カルソッツ Cal sots

スペインの田舎料理でしょうか？
ねぎをこげるくらいローストして、その部分をむいてソースにつけて食べる。
ソースはピーナッツ、オリーブオイル、ガーリックなどを混ぜて作るらしいです。
すんごいおいしかった。

なんか変な食べ物だけどおいしかった。

あとはワインとCAVAを飲んでハッピーになりました。
帰国前にこういう会を開催してくれてありがとうございました。


Was it Spanish country food?
Leeks were roasted and We took off that part, and put sauce and then ate.
The source mixed peanuts, olive oil, garlic and etc.

Though it was some strange food, I was delicious.

I swallowed up wine and CAVA afterward and became happy.
Thank you for holding such a party before return home.